敬老の日が近づいてきました。
大切な家族や親しい方への贈り物選びで悩んでいませんか？
そんな方におすすめなのが、歴史ある老舗和菓子店の逸品です。
和菓子は日本の伝統的な贈り物として知られ、特に敬老の日には人気があります。
老舗の確かな技術と素材の良さは、受け取る側にもきっと喜ばれるはずです。
そこで今回は、有名和菓子ブランドや老舗の和菓子店を10店ご紹介します。
長年の歴史と伝統を感じられる名店ばかりですので、ぜひ敬老の日のプレゼントにお役立てください。
御菓子司 鶴屋吉信
京都の老舗「御菓子司 鶴屋吉信」は、創業から200年以上の歴史を誇る老舗和菓子店です。
江戸時代から続く老舗ならではの伝統的な製法と確かな技術が、上品で繊細な味わいの和菓子を生み出しています。
特に有名なのは、京都の季節を感じさせる上品な「上生菓子」です。
季節の食材を丁寧に使い分け、職人の手仕事によって仕上げられています。
中でも桜や紅葉をイメージした春夏秋冬の限定商品は、繊細で日持ちしないため店舗でしか購入できない稀少さもあって毎年大人気です。
また、敬老の日には、伝統的な味わいと上品な見た目が魅力の敬老の日限定商品を発売。
長年愛されてきた味わいを、大切な方への贈り物として手に取ることができます。
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菓匠 清閑院
「菓匠 清閑院」は、四季の風情を感じさせるさまざまな和菓子を取り揃えた京都の和菓子店です。
特に餡へのこだわりは際立っています。
餡は和菓子の心臓部といえる重要な要素ですが、清閑院の職人たちは仕入れからこだわった小豆を手作りで炊き上げ、見た目も美しい餡を追究し続けているのです。
春はうぐいす餡、夏は抹茶餡、秋は芋餡など、小豆餡だけでなく季節に合わせた餡を味わえます。
餡や抹茶が苦手な方にも和菓子を楽しんでもらえるよう、柔軟な発想の和菓子を生み出し続けているのも特徴です。
敬老の日シーズンには東雲羹で満月とうさぎの姿をあらわした黒糖風味の羊羹「観月うさぎ」やクリームを生地で挟んだ「いち松ガトーウィッチ」など、かわいらしい和菓子や洋菓子のようなお菓子も登場します。
栗を使った「栗まんじゅう」や「栗しぐれ」なども、秋らしくておすすめです。
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とらや
「とらや」は室町時代後期の京都で創業した御所御用の和菓子店です。
東京遷都に伴い明治時代に東京へ進出し、現在は東京を代表する和菓子ブランドとして知られています。
「とらや」の看板商品といえば羊羹！
熟練の職人によって羊羹専用の餡から作られる羊羹は、「とらや」が創業期から手掛けている伝統の逸品です。
保存性にも優れているためギフトとして重宝され、高級和菓子としても知られています。
中でも「小形羊羹」は味や入り数のバリエーションが豊富で、贈りやすいギフトです。
季節限定フレーバーやパッケージ、地域限定商品などもあります。
敬老の日には華やかな秋限定パッケージの「小形羊羹」がおすすめです。
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たねや
「たねや」は滋賀県で生まれた老舗和菓子店です。
バームクーヘンで有名な「クラブ・ハリエ」のルーツとしても知られています。
自然との調和を大切にし、季節の素材を活かした和菓子を販売する「たねや」では、毎月たくさんの限定商品が登場します。
季節限定商品も人気ですが、「たねや」の看板商品といえば「ふくみ天平」です。
芳ばしい最中種にふくよかな求肥入りの餡を、自分で挟んでいただく和菓子となっています。
焼きたての美味しさを伝えるため、最中種と餡が分けられている手づくり最中です。
たねやは楽天市場にも出店しており、「ふくみ天平」も含む【楽天限定】銘菓詰合せを販売しています。
敬老の日のギフトにはもちろん、贈る前に自分で味見してみたい方にもおすすめの詰め合わせです。
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祇園あのん
「祇園あのん」は和洋折衷をコンセプトに斬新な和スイーツを展開するブランドです。
2015年に立ち上げられた比較的新しいブランドですが、「十勝あんこのサザエ」で知られるサザエ食品が手掛けています。
創業50年を超える「十勝あんこのサザエ」では手作りおはぎを中心とした和菓子を展開していますが、「祇園あのん」は自慢の餡に洋の素材を掛け合わせた新しい味わいの和菓子が特徴です。
つぶ餡とマスカルポーネチーズを使用した自家製クリームをお好みで挟んで食べる最中「あんぽーね」や、抹茶餡やほうじ茶餡を使った「京はんなり」というおまんじゅうなど、和モダンなお菓子が揃います。
和菓子も洋菓子もお好きな方や、おしゃれな方におすすめのギフトです。
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京菓子司 俵屋吉富
「京菓子司 俵屋吉富」は1755年創業の京都の老舗です。
できるだけ手作りにこだわり、伝統ある京菓子作りを続けています。
「京菓子司 俵屋吉富」の代表菓子は「雲龍」
村雨餡とよばれるそぼろで小倉餡を巻き込み、龍のたくましさや雄々しさを表現した棹菓子です。
他にも最中や羊羹など、定番の和菓子が揃います。
季節限定の干菓子や琥珀糖は京都をモチーフにしたものもあり、創業の地である京都への愛着を感じますね。
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銀座鈴屋
「銀座鈴屋」は素材の持つ自然の味を大切にし、70年以上にわたって甘納糖を造り続けている銀座の和菓子店です。
「銀座鈴屋」の名物である「栗甘納糖」は、選りすぐりの栗を使用した芳醇な味わいの逸品。
食感も触感も栗そのもので、程よい甘さの和菓子です。
栗のかたちを崩さず、渋皮付きのまま柔らかく仕上げた「渋皮付き栗甘納糖」とのセットは、2色が美しく並んだ上品なギフトとなっています。
他にも6色の甘納豆を六角亀甲型の箱に詰め合わせた「華やぎ」や、味によって異なる花がデザインされたパッケージの「銀座六花」など、「銀座鈴屋」のギフトは見た目もおしゃれです。
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長崎堂
「長崎堂」は創業100年を超えるカステラの老舗です。
「長崎堂」という名前ではありますが大阪に本社を構え、大阪で初めて長崎式の本格的カステラを製造販売したとされています。
もちろん名物はカステラで、季節のイベントに合わせて絵柄やメッセージが入った期間限定カステラも登場！
敬老の日には鶴や亀などが描かれたおめでたいデザインのカステラが登場します。
「みかさ（どら焼き）」や「ヴァッフェル」なども人気があり、さまざまな和菓子を詰め合わせたギフトの種類も豊富です。
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両口屋是清
「両口屋是清」は400年近く前に名古屋で誕生した老舗和菓子店です。
尾張藩御用をつとめ、愛知万博へも出店するなど、名古屋との強い結びつきがあります。
やわらかな生地でこしあんを包み、ごまを散らして焼き上げた「旅まくら」は、愛知国体開催の際に昭和天皇・皇后両陛下に献上された銘菓です。
四季折々の風情を焼印で表した「よも山」、香ばしい玉子皮に薄く砂糖引きをほどこした「志なの路」と合わせて、両口屋是清で人気No.1の詰め合わせとなっています。
ふわふわの焼皮で小豆粒あんや抹茶あん、林檎あんを包んだ西日本限定の「千なり」や、餡村雨や羊羹の層が美しい「ささらがた」なども人気です。
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宗家 源吉兆庵
「宗家 源吉兆庵」は、自然の恵みである「果実」をまるごと生かし、その季節ならではの果実菓子をつくっている和菓子店です。
マスカットを丸ごと一粒求肥で包んだ「陸乃宝珠」や、白桃を丸ごと一つ使用したぜりぃ「桃泉果」などで知られています。
とら模様に焼き上げた黒糖風味の生地で粒あんを挟んだ「粒餡おやき つくよみ」や、おめでたい名前の「福渡せんべい」なども人気です。
敬老の日シーズンにはじっくりと蜜漬けした一粒栗をお餅と栗あんで包み、栗そぼろをまとわせた「御前栗」や、ラ・フランスをすりおろした果肉入りのぜりぃで果実を包んだ「梨宝果」が登場します。
果実の旬を大切にし、果実の味わいをそのまま生かした今しか食べられない和菓子は、きっと喜ばれるギフトになることでしょう。
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老舗和菓子店の伝統の味わいと上品な佇まいは、敬老の日の贈り物にぴったりです。
長年受け継がれてきた職人の技と、四季の移ろいを感じさせる素材へのこだわりが光る和菓子は、大切な方への心のこもった贈り物となるでしょう。
心を込めて仕上げられた老舗の和菓子が、敬老の日をより一層特別なものにしてくれるはずです。
日本の伝統の味わいと心を、大切な方にお届けしてみてはいかがでしょうか。
